Сез кибет киштәләрендә көнбагыш маен күргәнсездер, яки яраткан сәламәт вегетариан ашамлыкларыгызның ингредиенты итеп күрсәтелгәнен күргәнсездер, ләкин көнбагыш мае нәрсә ул, һәм ул ничек җитештерелә?
Менә көнбагыш мае нигезләре, сез белергә тиеш.
Көнбагыш заводы
Бу планетаның иң танылган үсемлекләренең берсе, Гранни обои, балалар китаплары тышлыклары һәм рустик рухлы флип календарьларда күренә. Көнбагыш чынлыкта Helianthus нәселенең әгъзасы, ул еллык һәм күпьеллык чәчәк үсемлекләренең 70 дән артык төрен үз эченә ала. Өстәвенә, аның шундый кояшлы характеры бар, без аны яратып булмый.
Гөлчәчәкнең түгәрәк сары формалашуы, томаланган чәчәкләр, көнбагышның биек биеклеге (кайвакыт 10 футка җитә - әйе, чәчәк бездән озынрак дип бераз куркабыз) бу үсемлекне шунда ук аера торган үзенчәлекләр. калганнардан кала.
Көнбагыш Америкада барлыкка килгән һәм 5000 ел элек сәламәт май чыганагына мохтаҗ җирле америкалылар тарафыннан эшләнгән. Аларны үстерү аеруча авыр түгел, аларны үстереп була торган идеаль культуралартеләсә нинди климатта.
Чынлыкта, көнбагыш шулкадәр нык һәм тиз үсә ки, алар кайвакыт бәрәңге һәм фасоль үсентеләре кебек кырдагы башка үсемлекләр юлына керәләр.
Висконсинның салкын төньяк өлкәләреннән һәм Нью-Йоркның төньягында, Техас тигезлекләренә һәм Флорида сазлыкларына кадәр, сез төрле формадагы һәм зурлыктагы көнбагыш таба аласыз - аларның һәрберсендә майның төрле сыйфатлары булган орлыклар бар.
Ничек ясалган
.Әр сүзнеңкөнбагыш орлыклары үзләрекаты саклагыч тышкы кабыктан тора, эчендә йомшак һәм назлы ядрә бар. Ядрә эчендә туклану кыйммәтенең күпчелеге бар, шуңа күрә җитештерү процессы башы орлыкларны чистарту, скринклау һәм нефть чыгару өчен югары сыйфатлы үзәкләр алу өчен орлыкларны чистартуга юнәлтелгән. Бу бик күп эш.
Катлаулы центрифугаль техника белән (тиз темпларда әйләнү), кабыклар аерыла һәм селкетелә, шулай итеп ядрәләр генә кала. Кайбер кабыклар катнашмада калырга мөмкин, ләкин аларда аз күләмдә май да булырга мөмкин.
Highгары температурада тарту һәм җылыту аша көнбагыш орлыклары басылырга әзер, шулай итеп май күп күләмдә чыгарыла. Дөрес эшләнгәндә, җитештерүчеләр орлыктан 50% ка кадәр май бирә ала, калган ризыкны башка сәнәгать яки авыл хуҗалыгы өчен куллана.
Аннан углеводород кебек эреткечләр һәм продуктны тагын да чистарта торган дистилляция процессы ярдәмендә өстәмә нефть чыгарыла. Бу адым пешерү өчен яраклы нейтраль тәмсез төссез, иссез май ясау өчен ачкыч.
Кайвакыт, көнбагыш мае башка үсемлек майлары белән кушылып, гомуми пешерүче май продуктлары ясыйлар, калган җитештерүчеләр 100% саф көнбагыш мае җитештерергә уйлыйлар, кулланучыларга сатып алган әйберләренә ачыклык бирәләр. Яхшы әйберләргә ябышыгыз, сез ачык булырсыз.
Куллану һәм башка фактлар
Без бүген нефть белән кызыксынабыз, ләкин көнбагыш орлыклары, әлбәттә, кешеләр һәм хайваннар өчен ашамлыклар кебек бик популяр! Көнбагыш орлыкларының 25% тан артыгы (гадәттә иң кечкенә сортлар) кош орлыкларында кулланыла, ә якынча 20% кеше турыдан-туры куллану өчен. Без кош кошлары ашыйбызмы? Нах, әйбәт дип уйлыйбыз ... мөгаен.
Әгәр дә сез берәр балга уйнаган булсагыз яки дусларыгыз белән ут тирәсендә эленгән булсагыз, сез белерсез, көнбагыш орлыкларын чәйнәү һәм төкерү чыннан да милли күңел ачу, ул күренсә дә ... әйбәт, без булырбыз
намуслы, тупас тоела.
Көнбагыш кыйммәтенең зур өлеше майдан булса да (якынча 80%), калган ашамлыклар һәм сыныклар хайван азыкы, ашлама яки кулланылырга мөмкин.бүтән сәнәгать кушымталары. Бу тормыш түгәрәгенә охшаган, бу бер чәчәк кенә.
Пост вакыты: 11-2024 октябрь